Guia de Bem-Estar AIDEVI
Magnésio Elementar vs Compostos de Magnésio: Como Ler Rótulos de Suplementos
magnésio elementar e peso composto de magnésio são duas medidas diferentes. Ao comparar suplementos dos EUA, comece pelos miligramas na linha "Magnésio" no painel de Fatos sobre Suplementos e verifique o tamanho da porção. Esse número representa magnésio elementar; Uma quantidade separada para glicinato de magnésio, citrato ou outra fonte descreve o composto completo, que também inclui o material ligado ao magnésio. [1]
- Compare magnésio elementar por porção, não o maior número de magnésio na frente da garrafa.
- Um composto fonte pesa mais do que o magnésio que contém porque o composto inclui outros átomos.
- Fórmula matemática é uma estimativa teórica. Não use para substituir a quantidade elemental declarada de um produto.
Neste guia
- O que significam magnésio elementar e peso composto
- Como encontrar o número útil em uma etiqueta
- O que 500 mg de óxido ou glicinato poderiam significar matematicamente
- Um exemplo real de etiqueta multi-forma
- Uma lista de verificação de comparação de etiquetas e contexto de segurança
- Perguntas frequentes
Qual a diferença entre magnésio elementar e peso composto?
magnésio elementar é a massa do próprio mineral magnésio em uma porção. O magnésio em suplementos geralmente é combinado com outros átomos ou moléculas para formar uma fonte, como óxido de magnésio, citrato de magnésio ou bisglicinato de magnésio. Portanto, todo o composto fonte pesa mais do que sua porção de magnésio.
Pense nos dois números como respostas para perguntas diferentes. "Quanto magnésio essa porção fornece?" pergunta a quantidade elementar. "Quanto ingrediente de origem de magnésio foi colocado nessa fórmula?" pergunta o peso composto. Nenhum dos números está automaticamente errado; O erro é tratá-los como intercambiáveis.
| Etiqueta de texto ou número | O que ela te diz | Como usá-lo |
|---|---|---|
| Magnésio — 120 mg (como citrato de magnésio) | 120 mg de magnésio elementar por porção declarada; o citrato identifica sua fonte. | Use 120 mg ao comparar as quantidades de magnésio, após confirmar o tamanho da porção. |
| Citrato de magnésio — 500 mg | O número pode descrever o composto completo de citrato se nenhuma quantidade elementar for declarada separadamente. | Procure a quantidade de magnésio Suplemento; não presuma que isso significa 500 mg de magnésio elementar. |
| Magnésio — 120 mg; fontes listadas totalizam 850 mg | Uma quantidade elemental mais pesos de fonte-composto divulgados separadamente. | Mantenha as figuras separadas; não adicione pesos compostos para calcular magnésio elementar. |
Como você lê a quantidade de magnésio no rótulo de um suplemento?
Para produtos dos EUA, o Escritório de Suplementos Alimentares do NIH explica que o painel de Fatos sobre Suplementos declara magnésio elementar, não o peso de todo o composto contendo magnésio. [1] Uma fonte pode aparecer entre parênteses após o nome do nutriente — por exemplo, "Magnésio (como glicinato de magnésio)." Nesse formato, "como glicinato de magnésio" identifica a fonte; Isso não altera o significado da quantidade de magnésio listada na linha de nutrientes.
Leia o painel nesta ordem:
- Encontre o tamanho da porção. Um número pode ser aplicado a duas cápsulas, uma colher ou uma quantidade diferente. A orientação de rotulagem da FDA considera o tamanho e a quantidade por porção como partes essenciais do painel, portanto, não compare os produtos até que a base de porção seja comum. [2]
- Encontre a linha de nutrientes chamada Magnésio. Use sua quantidade em miligramas como magnésio elementar para um painel de Fatos de Suplementos dos EUA.
- Leia a redação fonte. A frase após "as" indica qual composto de magnésio é usado. É um contexto útil, mas não é uma dose elemental segunda.
- Verifique se outras figuras são pesos compostos. As marcas podem mostrar os pesos de origem em outros lugares ou fornecer uma divisão mais detalhada dos ingredientes. Mantenha essas quantidades separadas da quantidade de nutrientes.
- Normalize a porção. Se uma porção de duas cápsulas fornece 120 mg de magnésio elementar, isso equivale a 60 mg por cápsula. Compare semelhante com semelhante e também verifique as instruções do produto antes de tratar um valor por porção como uma quantidade diária.
Se o rótulo frontal destaca "500 mg glicinato de magnésio", mas você não consegue encontrar uma quantidade clara de magnésio elementar no painel de Informações sobre Suplementos ou em outras partes das informações do produto, o valor do rótulo inicial sozinho não é suficiente para uma comparação confiável produto a produto. Pergunte ao fabricante a quantidade elementar por porção, em vez de assumir que todo produto de glicinato tem a mesma porcentagem.
Quanto magnésio elementar há em 500 mg de óxido de magnésio ou glicinato?
Uma fórmula química pode estimar a fração elementar de um composto puro e especificado. O cálculo é: a participação do magnésio no peso molecular do composto, multiplicada pelo peso do composto. Por exemplo, uma unidade de fórmula de óxido de magnésio contém um átomo de magnésio; A massa atômica do magnésio é cerca de 24,305 g/mol e o peso molecular do óxido de magnésio é de 40,305 g/mol.[3]
| Composto puro usado para o cálculo | Participação teórica do magnésio | Magnésio elementar em composto de 500 mg |
|---|---|---|
| Óxido de magnésio (MgO) | 24.305 ÷ 40.305 = cerca de 60,3% | Cerca de 302 mg |
| Bisglicinato de magnésio anidro (C4H 8MgN2O4) | 24.305 ÷ 172.42 = cerca de 14,1% | Cerca de 70 mg |
PubChem lista glicinato de magnésio com a fórmula C4H 8MgN 2O4 e peso molecular de 172,42 g/mol; a tabela usa essa fórmula anidro para a estimativa. [4] Esses cálculos explicam por que 500 mg de um composto geralmente não equivalem a 500 mg de magnésio elementar.
Limite importante: a tabela é matemática de química, não um quadro de conversão para cada suplemento. Matérias-primas comerciais podem diferir em hidratação, ensaio e composição; Produtos "glicinato" também podem ser tamponados com outra fonte de magnésio. Um produto blended tem sua própria fórmula. Para um suplemento finalizado, use a quantidade elemental indicada para a porção, não uma porcentagem teórica aplicada ao número do primeiro rótulo.
A fração elementar também não mede absorção, qualidade ou resultados. Ela responde apenas quanto magnésio está presente em peso em uma fórmula química específica. O NIH ODS observa que as formas de magnésio podem diferir na absorção; Esse fato sozinho não estabelece que um produto com fração elementar maior seja melhor para uma pessoa em particular. [1]
Como é um rótulo real de magnésio multi-forma?
atual Magnesium 10-em-1 Complex page é um exemplo útil porque ela indica a quantidade elementar e lista separadamente dez pesos de fontes de magnésio. A página identifica uma porção como duas cápsulas e lista 120 mg de magnésio, ou 29% de Valor Diário, junto com as quantidades de origem abaixo. [6]